Lee y elevá tu negocio

La industria gastronómica en Latinoamérica está evolucionando. Es increíble como la demanda de delivery online de comida aumentó en estos últimos años por el uso de diferentes plataformas.

Este modelo de negocio gastronómico iniciado en Europa está revolucionando la industria en todo el mundo. ¿Quieres saber que es una Dark kitchen? Sigue leyendo y no te pierdas esta oportunidad!

Última entrada de esta serie de 3 artículos, donde hemos hablado sobre el impacto (¿positivo o negativo?) de las plataformas de delivery online en todo tipo de negocio gastronómico…enjoy!

Estás buscando un programa para tu restaurante, bar, o cafetería. Queremos hacerte la vida más fácil y para eso, con este post vas a encontrar motivos para NO tener Popapp.

Popapp se dedica a potenciar tu local gastronómico. Vamos a aumentar tus ventas, y tambien te brindaremos las herramientas necesarias para hacer crecer tu restaurante.

¿Dudas sobre si este “boom” del delivery online va a funcionar en tu restaurante? Sabemos que sí, por eso armamos esta pequeña guía para hacer tu vida más fácil y sepas qué hacer…

En Latinoamérica, los pequeños y medianos restaurantes tienen un ciclo de vida lamentablemente corto. ¿Por qué pasa esto? ¿Qué hacemos mal?

El COVD-19 está dejando consecuencias severas en la gastronomía, pero en Popapp tenemos la solución de pedidos online. Estamos convencidos de que la innovación es la mejor resistencia a las dificultades.

Desde Popapp, queremos hacerte una presentación súper rápida con toda la información que necesitas para saber de qué forma el delivery online de tu restaurante se verá afectado en las próximas semanas.

Desde Popapp queremos escribir sobre un tema que nos afecta, tanto a nosotros como al 99% de nuestros clientes: El impacto del COVID-19 en las PyMES de Latinoamérica.

La tarea de llevar adelante cualquier negocio en esta época afectada por la pandemia no es tan sencilla. Pero, ¿de qué forma se le puede hacer frente a este problema? Sigue leyendo.

Desde la pandemia los restaurantes, bares y demás negocios donde se elaboran comestibles, necesitan migrar a un modelo 100% delivery y queremos ayudarte con eso.

En Popapp queremos dar a conocer nuevas alternativas y herramientas para que la transición hacia modelos de negocio más rentables sea eficiente y menos complicada.

A medida que las cuarentenas en el mundo se van flexibilizando, es el momento esperado por la industria para mostrarse refrescada, en donde nuevos modelos de negocios pueden ser explorados y explotados.

En la nueva normalidad, el delivery tiene muchísima fuerza. Ya no es una comodidad que puede ofrecer el negocio a sus clientes, si no que ahora juega un rol de mayor importancia.

Este modelo de negocio trajo una bocanada de aire fresco para la industria y ratios de crecimiento sin precedentes en sus populares nuevos conceptos o restaurantes online.

Hablamos con Nicolás Olid y Francisco Frugone de Grupo La Cocina. Ellos actualmente operan dos marcas dentro de la misma dark kitchen y nos contaron cómo fue el proceso de creación de sus marcas.

Descubre cómo la tecnología marca la diferencia entre la vida y la muerte de la gastronomía como la conocemos. En esta historia hay mamuts, cavernícolas, dark kitchens y apps de delivery.

El Foodtech es el evento de negocios de Popapp que reúne a las empresas más disruptivas de la industria gastronómica, dispuestas a presentar sus más innovadoras estrategias de negocio.

En este artículo veremos los 3 errores que hacen fallar la experiencia de compra en un restaurante o tienda de delivery online, y cómo mejorar para evitar malas reseñas.

¿Quieres que tu negocio marche con ese ritmo de crecimiento? En este artículo te mostraremos motivos por los que desarrollar marcas virtuales es el camino que debes seguir.

Tus procesos deben funcionar de forma automática: recibir, preparar, empacar y despachar. Y así con todos los pedidos. Al implementar un software gastronómico, logras que todo eso marche como lo esperas.

Analizar tus KPIs es clave, porque te alertan de posibles problemas incluso antes de que sucedan, ayudándote a tomar las medidas de precaución necesarias para evitar fallas.

Las ventas por delivery se están viendo afectadas por al menos dos hechos que permiten entender mejor el comportamiento de los consumidores. Por eso, te daremos algunos consejos para afrontar este desafío.

El negocio gastronómico ofrece buenas oportunidades para los emprendedores en la actualidad. Por eso queremos invitarte a descubrir los cuatro puntos clave de un restaurante exitoso.

Hemos revisado más de 500 versiones de menús de restaurantes, cafeterías, bares, food trucks, etc; analizando lo mejor y lo peor de cada uno, extrayéndolo y volcándolo en cada una de estas 3 plantillas.

Las cadenas de restaurantes virtuales son una nueva alternativa que satisface esa necesidad del público de recibir comida a domicilio. Son mucho más accesibles para empresarios y emprendedores gastronómicos.

Seguramente ves cómo día a día más locales gastronómicos refuerzan su presencia en la web. Durante la pandemia, explotó el delivery online y te habrás preguntado ¿Cómo vender comida online? ¿Cómo llego a mis clientes y de qué manera puedo vender más?

La cocina oculta es una tendencia que no ha parado de crecer en la industria gastronómica, ya que ayuda a quienes tienen negocios a reducir gran parte de sus costos y aumentar la eficiencia.

Desde la época de pandemia, son cada vez más los clientes acostumbrados a comprar de forma rápida y sencilla, por eso la carta QR no puede faltar en tu restaurante.

Este modelo de negocio gastronómico se ha convertido en una gran oportunidad para emprendedores y empresarios de este sector de todas partes de Latinoamérica, haciendo que su crecimiento sea imparable.

Cuando se trata del menú de tu restaurante, escoger un buen diseño es muy importante, porque te permite asegurarte de que tus clientes reciban una buena impresión de tus platos.

Si tuvieras que responder ahora mismo, “¿en qué porcentaje está tu food cost?”… ¿Sabrías qué responder? Si tus respuestas fueron “no”, o “sí, pero no tengo el número exacto”, te entendemos.

Nada mejor que algunos buenos consejos simples y útiles, que provoquen alto impacto en tu restaurante, pero sobre todo, que no tengas que hipotecar tu vida para lograr esto.

Ordenar estratégicamente al personal de tu restaurante es clave para que el negocio funcione. No solo reduce problemas, sino que también hace que todos estén contentos.